MäähWerk-Schäferei und Mehr

Schapenhouderij MäähWerk®

Onze schapen begrazen in het natuurpark Nassau in het ruige middelgebergte van de Taunus extensieve graslanden, boomgaarden en natuurbehoudsgebieden. De kudde bestaat uit Coburger Fuchsschapen, een oud robuust en weerbaar streekras. Bijzonder kenmerkend voor het Coburger Fuchsschaf is de lichtrood glanzende vacht, het "gouden vlies".

Van de Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH) worden deze dieren op de rode lijst vermeld; door onze fokkerij dragen we bij aan het behoud van dit bedreigde ras. Een groot deel van onze dieren is geregistreerd in het fokregister van de Landesverband Rheinland-Pfalz. 

Wij beoefenen zowel het hoeden als het weiden met Border Collies.

Het gehele basisvoer (hooi, kookvoer, silage) voor de schapenhouderij produceren we zelf.

De hoge kwaliteit van de oogstproducten is haalbaar door eigen mechanisering, waardoor we het oogstmoment kunnen afstemmen op de weersomstandigheden en zo een bijzonder zorgvuldige oogst kunnen realiseren.

Tijdens de stallingsperiode (lamperiode) geven we biologische granen en ons eigen basisvoer.

Onze schapen zijn het hele jaar door in de wei, zowel bij zon als regen, voor zover de weersomstandigheden het toelaten; hierbij wordt bewust gekozen om geen krachtvoer bij te voeren, waardoor de schapen robuuster en weerbaarder zijn. Ze ontwikkelen voldoende natuurlijke afweerstoffen en kunnen in harmonie leven met de ritmes van de seizoenen.

Er ontstaat een symbiose tussen natuurbehoud en weidedierhouderij...

De schapenhouderij MäähWerk is erkend partnerbedrijf natuurbehoud van het land Rheinland-Pfalz.

Juist schapen dragen door de diervriendelijke weidehouderij bij aan natuurbehoud. Ze zijn zowel "zaadtaxi" voor verschillende plantensoorten als relevant voor veel vogel- en insectensoorten. Door hun "gouden stap" verstevigen de schapen de grond, waardoor de grasmat versterkt wordt en de kans op bodemerosie bij wind en regen vermindert. Anders dan bij begrazing met runderen, veroorzaken schapen door hun lagere gewicht geen schade door betreding, waardoor ze bijzonder goed inzetbaar zijn bij landschapsbeheer.

Landschapsbeheer/Begrazingsprojecten

Door het duurzame gebruik van schapen voor landschapsbeheer waarborgen we de openstelling van extensieve gebieden en dragen we bij aan de biodiversiteit met de begrazing. Wij zijn uw partner voor het beheer en behoud van groenvoorzieningen, natuurgebieden, natte en boomgaarden, evenals voor begrazingsprojecten op vrije-/zonne-energievelden.

Biologische bedrijfsvoering

Sinds 01.01.2024 zijn we een gecertificeerde landbouwonderneming met biologische bedrijfsvoering, in overeenstemming met de EU-ecoregels. Hierdoor kunnen we onze producten ook als biologisch verkopen. Ons bedrijf produceert 100% het gehele basisvoer (hooi, kookvoer, silage) zelf. Tijdens de stallingsperiode (lamperiode) krijgen onze moederschapen naast het hoogwaardige basisvoer ook biologische granen gevoerd om een optimale verzorging van de dieren te waarborgen. De biologische granen betrekken wij van regionale biologische boeren.